В Ереване состоялся фестиваль, посвященный Международному дню официантов
В Ереване накануне впервые состоялся фестиваль, посвященный Международному дню официантов. В нем приняло участие около 600 официантов из ереванских и региональных гостиниц, ресторанов, туристических и развлекательных учреждений, а также представители ряда организаций и ассоциаций по развитию и сохранению армянской традиционной кухни.
Фестиваль организовала Национальная ассоциация гостеприимства и официантов.
Основная цель мероприятия, по словам председателя Ассоциации гостеприимства и официантов Армины Карамян, — развитие профессиональных навыков официантов по обеспечению качественного сервиса для жителей Армении и туристов.
«Туристы, в основном, предъявляют жалобы относительно того, что армянские официанты плохо владеют иностранными языками. Именно поэтому ассоциация поставила пред собой главную цель — обучить официантов иностранным языкам, а также международным стандартам обслуживания», — подчеркнула Армина Карамян.
Она отметила также, что деятельность ассоциации направлена на развитие туризма в стране. А все промашки, допущенные официантами, напрямую влияют на общую картину индустрии гостеприимства.
Фестиваль, посвященный Международному дню официантов, по словам председателя Ассоциации гостеприимства и официантов, станет в Армении ежегодным.
Национальная ассоциация гостеприимства и официантов была основана 5 мая 2015 года. Ее основные цели — развитие профессиональных навыков официантов, формирование профессионального сообщества и защита его интересов, а также обмен международными стандартами и опытом в рамках сотрудничества с зарубежными организациями.
